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Über mich, warum "Gras" essen?

Auf dieser Plattform möchte ich Menschen dazu ermutigen sich mehr mit gesunder Ernährung, speziell mit essbaren Gräsern und Wildkräutern, auseinander zu setzen um sich wieder mehr mit der Natur zu verbinden und unabhängig zu werden Vor vielen Jahren habe ich entdeckt, dass es SüssGrasArten gibt, die ich wunderbar essen konnte und die mir viel Lebenskraft gegeben haben. Deshalb hat diese Seite diesen Namen bekommen. Es ist aber nicht so, dass ich nur von Gras lebe. Grundsätzlich versuche ich mich möglichst naturnah zu ernähren mit einem grossen Anteil an Wildkräutern.

 

In all den langen Jahren habe ich herausgefunden, dass oft Alles-Esser, welche die Lebensmittel in der richtigen Reihenfolge und Kombination essen, oft gesünder sind als Veganer, Rohköstler oder Vegetarier. Mehr über dieses Thema unter "Foodkombi-Pro Lebensmittelkombinationen".

 

Für mich reicht es nicht aus im Supermarkt Lebensmittel zu kaufen. Viel lieber versuche ich mir ein kleines Paradies zu schaffen wo alle Lebensmittel wachsen, die ich gerne esse. So habe ich nun im Jahre 2022 den Verein "NaturLebens(T)Räume" gegründet. Ich will dort alle Menschen vernetzen, die ebenfalls mit der Natur leben wollen und ihre Lebensmittel selbst produzieren wollen. So werde ich auch unabhängig von den Konzernen, die mir auch manipulierte oder mit Spritzmitteln behandelte Lebensmittel verkaufen. Jeder im Verein hat dann die Möglichkeit zu lernen wie "Mensch" sich selber Lebensmittel anbauen kann oder sich auf den Versuch einer Gemeinschaft mit Menschen ähnlicher Gesinnung einlässt. Der Verein "OasenDesLebens" hatte ursprünglich ähnliche Ziele, wird jetzt aber von jemand anderem geführt.

 

Meine Zeit will ich vor allem in der Natur und mit meinen Lieben verbringen. Wenn Du also an meinem Wissen interessiert bist, so kontaktiere mich bitte erst, wenn Du meine Bücher oder meine Online Schulung kennst. Es sei denn, Du willst bei meinem Verein mitmachen, dann kontaktierst Du mich am besten direkt.

 

Das Kräuterlexikon ist im Prinzip das Online-Buch von "Schlag nach über Heilpflanzen" von Ignaz Schlifni. Ignaz gab mir damals die Erlaubnis sein Buch in einer Datenbank zu speichern und so gezielt abrufen zu können. Ursprünglich habe ich das für mich selbst gemacht, damit ich mir zu den Kräutern auch die Bilder ansehen kann, da in seinem Buch keine Pflanzenbilder enthalten waren. Nun möchte ich die Daten auch für interessierte Menschen zur Verfügung stellen.

 

Der Menupunkt "Lebensmittel Kombinationen überprüfen" bietet Dir die Möglichkeit, dass Du Rezepte testest, ob die darin enthaltenen Lebensmittel überhaupt zusammenpassen.

 

Ich weiß noch nicht ob es 2022 viele Termine und Workshops geben wird, da ich nicht abschätzen kann wie sich die weltpolitische Lage weiterentwickeln wird